Историческое пространство «Никольские ряды» в Санкт-Петербурге в ближайшие выходные превратится в центр гастрономической жизни города. 23 и 24 августа здесь пройдет семейный фестиваль «Да, шеф!». Два дня вкусных открытий, кулинарных баттлов, рекордов и ярких встреч ждут гостей: главный создатель фестиваля и ведущий — шеф Константин Ивлев — соберет на одной площадке известных поваров, популярных блогеров, музыкантов и партнёров фестиваля, чтобы вместе создать атмосферу праздника, где еда, шоу и общение сливаются в единое незабываемое впечатление. В первый день состоится презентация гида по 50 лучшим ресторанам Санкт-Петербурга.
Центральное шоу программы — кулинарная битва между профессиональными шефами и популярными кулинарными блогерами соцсети Одноклассники. В нескольких раундах они будут готовить блюда из «Чёрного ящика» со случайным набором продуктов.
Гостей также ждут битвы закруток от телеканала «Пятница!», паблик-токи с Константином Ивлевым и шеф-поваром и ресторатором Сергеем Фокиным, презентация новой настольной гастрономической игры, встречи с Российским Дедом Морозом и вечерний концерт Мити Фомина — 23 августа.
Один из самых ярких моментов фестиваля станет приготовление самого большого летнего напитка в истории «Да, шеф!», попробовать его сможет каждый гость.
На фестивале выступят друзья Константина Ивлева, участники известных телевизионных проектов — команда «Ангелов Шефа»: Александр Богачев, Надежда Глушко, Дарья Грубенко, Анатолий Деренчук, Иван Карпов, Иван Кулаков, Александра Рогова, Андрей Сулима, Татьяна Травникова и Иван Турко.
Они проведут серию мастер-классов, где гости смогут не только наблюдать, но и научиться новому с шефами.
Авторы популярных групп в Одноклассниках в тематике «Еда» Василий Рябов («Рябов на кухне»), Катерина Лебедева («Вредная тетка — Катерина Лебедева»), Алена Зайцева (Zaya momfood) бросят вызов профессиональным поварам — создадут кулинарные шедевры из случайных продуктов из «Черного ящика».
Кроме впечатляющей кулинарной битвы гостей ждут и мастер-классы от блогеров. Иван Выкуси («Иван Выкуси — готовим и едим») поделится рецептом шавермы из кабачка, Екатерина Михайлова («Екатерина. Честный кондитер») раскроет секреты идеального яблочного зефира, а Тихон Гребенников («Тихон Готовь и Путешествуй») удивит брускеттами и стейком рибай с эффектным фламбе.
Для малышей до 8 лет будет работать уютная игровая зона с аниматорами от Буквоеда: здесь можно будет принять участие в активных играх и получить сладкие подарки. Дети от 8 до 14 лет смогут отправиться в самостоятельное путешествие по фестивалю вместе с языковой программой Хаглар — пройти квест по зонам, познакомиться с шефами и узнать больше о кулинарии.
Особое событие ждет юных гостей 23 августа — приезд главного волшебника страны — настоящего Российского Деда Мороза из Великого Устюга. В специально оформленной зоне он устроит чаепитие, проведёт мастер-классы по созданию картонных новогодних игрушек, пригласит в фотозону «СПА-снеговиков» и выслушает заветные желания на новый учебный год.
Расписание основных событий на двух сценах фестиваля
23 августа
10:00 — Открытие всех зон фестиваля
11:00 — Торжественное открытие с Константином Ивлевым
12:00 — Кулинарная битва: профессионалы vs блогеры
12:30 — Встреча с Дедом Морозом
13:00 — Автограф-сессия Константина Ивлева
13:30 — Мастер-классы от блогеров
15:30 — Мастер-классы «Ангелов Шефа»
16:00 — Презентация настольной игры
17:30 — Паблик-ток с Константином Ивлевым
18:30 — DJ сет Фрутмотив
19:45 — Презентация спецпроекта Россельхозбанка
20:00 — Концерт Мити Фомина
24 августа
10:00 — Открытие фестиваля
11:00 — Мастер-классы «Кулинарные бандиты»
12:30 — «Битва закруток»
13:00 — Автограф-сессия Константина Ивлева
14:30 — Мастер-классы «Ангелов Шефа»
15:00 — Рекорд: самый большой летний напиток
15:30 — Паблик-ток с Константином Ивлевым
16:20 — Паблик-ток с Сергеем Фокиным
17:00 — Флешмоб лагеря «Хаглар»
19:30 — Концерт «Рви Баян»
Фестиваль пройдет 23 августа (с 10:00 до 22:00) и 24 августа (с 10:00 до 20:00) в историческом пространстве «Никольские ряды» (ул. Садовая, 62).
Вход платный, но для детей до 14 лет — свободный (в сопровождении взрослых).
Анонсы:
