В Парке ремесел ВДНХ открылась Карамельная мануфактура. Здесь можно не только увидеть и попробовать поражающие воображение сладости, но и научиться делать их самостоятельно.
Карамельная мануфактура — настоящий рай для сладкоежек. Здесь представлено более 30 видов карамелек, фигурных леденцов, нежнейших маршмеллоу и полезного мармелада. Причем абсолютно все сладости изготовлены вручную и только из натуральных ингредиентов. В этом может убедиться каждый гость ВДНХ — весь процесс создания происходит на глазах посетителей. Пока готовится изделие, художники-карамелье расскажут о происхождении карамели, интересных фактах и курьезных случаях, происходивших за ее многовековую историю.
В мастерской посетители попробуют карамель как с классическими вкусами (яблоко, виноград, малина), так и с уникальными сочетаниями (лимон-перчик чили, имбирь-мята). Также гордостью мануфактуры является умение ее мастеров рисовать внутри каждой конфеты. Это может быть как арка Главного входа ВДНХ, так и надпись с признанием в любви. Фантазия мастеров-карамелье не знает границ, каждый день они создают удивительные леденцы: сегодня это виолончель со вкусом дыни, а завтра розовый единорог со вкусом шоколада.
Главная же изюминка самого сладкого места на ВДНХ — регулярные мастер-классы для детей и взрослых. На этих увлекательных занятиях каждый желающий под руководством мастеров карамельного дела своими руками создаст три леденца разных форм, цветов и вкусов. И конечно, получившиеся сладости можно будет забрать себе вместе с дипломом карамелье.
Художники-карамелье вместе с учениками могут приготовить в мануфактуре до 25 кг карамели в день.
МЕСТО: Парк ремесел, строение №174а.
ВРЕМЯ: Понедельник-четверг с 11:00 до 20:00, пятница-воскресенье с 11:00 до 21:00.
СТОИМОСТЬ: вход свободный, участие в мастер-классах платное — 500 рублей, экскурсия для школьников — 200 рублей с человека (необходима предварительная регистрация). Продолжительность мастер-класса: 30 минут.
