Новости / Новости отелей / Отель «Коринтия Санкт-Петербург» готовит особенную новогоднюю ночь - Журнал "Современный Дом"
Наверх
Реклама
Вы здесь: Главная / Новости / Новости отелей / Отель «Коринтия Санкт-Петербург» готовит особенную новогоднюю ночь

Отель «Коринтия Санкт-Петербург» готовит особенную новогоднюю ночь

Дата публикации: 15.12.2022
280
Пятизвездочный отель «Коринтия Санкт-Петербург», отмечающий в этом году свое 20-летие, расположился в самом сердце Невского проспекта. Бережно реконструированные исторические здания 19-го века таят в себе роскошный интерьер, в котором европейская элегантность сочетается с высочайшим комфортом. Очарование и уникальный стиль 388 номеров и люксов, 17 залов для мероприятий, баров, ресторанов и великолепного лобби дают почувствовать, что «Коринтия Санкт-Петербург» не просто отель, созданный для отдыха или бизнеса, а по-настоящему превосходный отель. 
 
Он является частью стремительно растущей семьи роскошных отелей Corinthia Hotels. Основанная на Мальте в 1962 году, компания в настоящее время имеет в своей коллекции восемь элегантных отелей в разных странах мира (Лондон, Санкт-Петербург, Будапешт, Лиссабон, Триполи, Хартум и два курорта на Мальте), а в ближайшем будущем предполагается открытие еще шести знаковых отелей (Нью-Йорк, Рим, Брюссель, Бухарест, Доха, Мальта).  От особняков в центре города до курортов на берегу моря - все отели компании объединены отличительной философией «Коринтии». Воодушевленный своим средиземноморским семейным наследием, бренд посвящен созданию вдохновляющих моментов, незабываемых впечатлений и воплощению изысканного сервиса, а к наступлению Нового года семейный отель всегда готовит нечто особенное.
 
Интерьер лобби отеля «Коринтия Санкт-Петербург» оформлен в роскошном и, в то же время, гармоничном стиле Ар-деко
 
Новогодняя ночь – сказочный, добрый праздник: ни один другой не дарит нам столько радости и надежды. Мы собираемся с родными и друзьями за одним столом, загадываем желания и строим планы, надеясь, что все они исполнятся. 31 декабря отель «Коринтия Санкт-Петербург» будет предлагать изысканное меню от шеф-повара Франсуа Кантана, специально созданное таким образом, чтобы гости отеля могли с удовольствием отметить наступление нового 2023 года в обществе своих близких людей. А продолжить отдых можно в одном из прекрасных номеров отеля, остановившись не только на праздничную ночь, а на несколько дней в Петербурге, который в 2023 будет отмечать свое 320-летие.
 
Интерьер номера Executive Junior Suite
 
Центральным событием праздничного вечера станет Новогодний ужин в сопровождении живой музыки в элегантной обстановке ресторана «Империал» с видом на ярко украшенный Невский проспект.  Ресторан специализируется на авторской русской кухне, а также предлагает оригинальные европейские блюда от шеф-повара из Франции на основе российских продуктов. Оформленный в элегантном классическом стиле, расположенный на втором этаже отеля «Коринтия Санкт-Петербург», открывает прекрасный вид на оживлённый, празднично украшенный Невский проспект и позволяет любоваться красотой зданий исторического центра Санкт-Петербурга.
 
Окна ресторана "Империал" выходят на Невский проспект
 
Праздничное меню весьма вдохновляющее. По особому рецепту шеф-повара к новогоднему столу будут приготовлены: 
 
Салаты и холодные закуски 
- Карпаччо из говядины под соусом Тапенада
- Жареный батат с рикоттой и тыквенными семечками
- Королевская креветка с сальсой из манго и кориандра
- Камчатский краб с картофельным кремом и черной икрой, подданные в яичной скорлупке
- Слабосоленая форель и копченый осетр
- Сельдь «под шубой»
- Салат «Оливье» с говяжьим языком 
- Салат из камчатского краба
- Оладьи с красной икрой и сметаной
- Солёные и малосольные огурцы
 
 
Освежающий сорбет с водкой «Онегин»  
 
Основное блюдо
- Запеченный лосось с жареным зеленым яблоком, цветной капустой и икрой кеты или
- Баллотин из птицы с фуа-гра и савойской капустой
 
После боя курантов в лобби отеля будет накрыт сладкий буфет с разнообразными десертами:
Десерты
- Мини-тирамису
- Торт «Черный лес»
- Панакота «Пина колада»
- Холодный мандариновый чизкейк
- Ванильный рисовый пудинг 
- с сухофруктами и орехами
- Мусс из малины и базилика
 
Мини-выпечка
- Лимонная тарталетка с меренгой
- Клубнично-лавандовая тарталетка
- Шоколадный ганаш и тарталетки с физалисом
- Торт «Опера»
- Карамельно-банановый торт
- Пирожное «Шу»  с пралине
- Ванильное пирожное «Шу»  
 
Тарты и пироги
- Яблочный тарт с корицей
- Миндальный тарт с грушей,
- пропитанной глинтвейном 
- Малиновый брауни
- Морковный пирог
- Штоллен с ванильным соусом
 
Сладости
- Ассорти миндального печенья
- Ассорти шоколадных трюфелей
- Шоколадные мендианты
- Мармелад
- Линцерское и имбирное печенье
 
Фрукты
- Свежая клубника и мандарины
- Фрукты на шпажке и имбирный фруктовый салат
 
 
СПРАВКА: В отеле сообщили, что стоимость новогоднего ужина составляет 19 900 рублей на одного гостя и включает игристое вино, красное и белое вино, безалкогольные напитки. Маленьким гостям предлагается «Детское меню» стоимостью 9 900 рублей. 
 

Новости отелей:

Сеть отелей The Peninsula прирастает Лондоном
Солнечная жизнь станет новым именем Солнечных Курортов
Отель «Коринтия Санкт-Петербург» готовит особенную новогоднюю ночь
Pimalai Resort & Spa приглашает на кулинарные мастер-классы
Курорт Six Senses Laamu получил награду Global Award и премию Designation of Marine за сохранение подводного мира
 
Все права защищены. 
© 1998-2024 ООО "Группа компаний Пробизнес маркетинг"
Использование материалов допускается только с письменного согласия OOO "Группа компаний Пробизнес маркетинг" и при обязательном соблюдении следующих УСЛОВИЙ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ

 

Подписаться на рассылку

 

Партнеры